El Mar Menor es una laguna natural de agua salada, la mayor de toda Europa con esta característica, situada en la región de Murcia. El cordón litoral o “lengua de tierra” formada por sedimentación, la separa del mar Mediterráneo y tiene una extensión de 21 kilómetros que va desde Cabo de Palos hasta el parque natural de las Salinas, en San Pedro del Pinatar. Así se forma La Manga. Al oeste de este trozo de tierra queda el Mar Menor, y al este el Mediterráneo. Pertenece, por su extensión a dos municipios: San Javier y Cartagena. Es un espacio urbanizado que vive del turismo y en el que podrás pasar unas deliciosas vacaciones. El eslogan de la Manga para invitarte a visitarla es: “Un paraíso entre dos Mares”.
El pescado es el rey en la gastronomía de La Manga. Hay una asombrosa variedad entre la que destacamos por ejemplo, el mújol a la sal o a la espalda. Característico de la zona es el langostino pescado en sus aguas, y los salazones. La mojama, huevas de mújol o el atún de hijada son platos típicos mangueños. Los productos de tierra acompañarán como guarnición y de postre te deleitarás con el sabor dulce del pastel cierva, el tocino de cielo o la sopa real. Si prefieres la típica fruta puedes degustar el arrope, el melón, la sandía o los melocotones.
En los años 60 comenzó la explotación turística de este original trozo de tierra creado por la naturaleza. Allí podrás alojarte en hoteles de varias categorías o en complejos de apartamentos que se extienden a lo largo de la Gran Vía de la Manga. Las playas de aguas templadas, cristalinas y poco profundas se combinan con una amplia oferta de ocio y restauración. Puedes tomarte tus vacaciones de relax en alguno de los establecimientos especializados de Spa o Talasoterapia, u organizarte excursiones en barco, vivir la experiencia de los Espacios Naturales Protegidos, o practicar algún deporte: golf, buceo, senderismo o paseos en bici.
