Hotel Hacienda Zorita

Hotel Hacienda Zorita

El Hotel Hacienda Zorita es un 5 estrellas emplazado en un antiguo convento de Dominicos ahora reformado. En él, se hospedó el mismísimo Cristóbal Colón durante las Conferencias de Valcuevo, en las que logró la financiación necesaria para lo que posteriormente sería el descubrimiento de América. Hoy en día, este hotel que se levanta junto al río Tormes dispone de 40 habitaciones, diversas zonas dedicadas al enoturismo, a la restauración y, por supuesto, al descanso y relax. Cuenta con una imponente bodega de crianza. El restaurante Zoritas Kitchen sirve gastronomía autóctona con toques imaginativos y actuales. Es una propuesta gastronómica casual ideada por el chef con una estrella Michelín Víctor Gutiérrez. Entre los valiosísimos elementos y zonas del complejo, sobresale la Capilla de San Nicolás de las Viñas, con su colección de Arte Sacro que data de los siglos XVI a XVIII. Por otra parte, el antiguo Molino Árabe del siglo XI es ahora un Wine Spa con vistas bellísimas sobre el río. Está especializado en vinoterapia. Otro atractivo es el Cheese Room, donde se pueden probar deliciosos quesos a partir de leche cruda. Las instalaciones se completan con salas de reuniones, salón de banquetes, zona de baño y aparcamiento propio. Entre las actividades recomendadas, cabe mencionar la visita a la bodega Marqués de la Concordia, que incluye cata de vino y una degustación de varios alimentos naturales. Otros atractivos son el SPA Chill Out y una visita en coches todoterreno a la Hacienda Zorita Organic Farm. Se trata este último, de un espacio natural con protección en el que se producen alimentos naturales. El recinto alberga 40 habitaciones (17 suites y villas que tienen jardín privado y 23 dobles). Todos los alojamientos tienen minibar, televisión, aire acondicionado y conexión gratuita a Internet. Salamanca capital está a tan sólo 10 minutos en coche.

leer más