Rural Paraje La Lambra está situado en Rus, Jaén. A media hora del Parque Natural de Cazorla, Segura y las Villas, en Jaén, se encuentra el Hotel Rural Paraje La Lambra, que tiene 3 estrellas de categoría. Lo primero que llama la atención es la planta circular de este edificio, levantado sobre el que fuera un algibe con más de 200 años de historia. Uno de los principales reclamos del hotel es su restaurante, cuya especialidad son las carnes asadas en el horno de leña. n nuestro Entre ellos, destacan los de cordero lechal, criados en la zona, cochinillo, cabrito… También son especialistas en mollejas, queso de oveja, patés de perdiz, revueltos, chuletillas y otras carnes, así como postres caseros que también aprovechan en muchos casos el horno. Licores caseros y vinos del terreno contribuyen a hacer más agradable si cabe el almuerzo.En el establecimiento, se asesora y se ayuda a organizar actividades deportivas y al aire libre. La Red Andaluza de Alojamientos Rurales concedió a principios de la década de los 2000 un premio como mejor proyecto turístico de esta índole. Entre las instalaciones y servicios, dispone de bar, servicio de habitaciones durante las 24 horas, Internet, aparcamiento, prensa, minibar… También es un buen destino para los amantes del turismo termal y de la práctica del golf. De hecho, el balneario de San Andrés se encuentra a menos de 5 kilómetros, al igual que el campo de golf reseñado.
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(*) Algunos servicios serán abonados en el establecimiento. Las fotografías mostradas sirven para dar una impresión general. Puede que las instalaciones varíen respecto a las mismas.
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