Hoteles en Rojales, Alicante

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Rojales es un pueblo alicantino de gran raigambre. Sus señas de identidad son sus barrios de cuevas, de casas excavadas en la roca, y su actividad agrícola. Hoy en día, es un municipio que goza de excelentes comunicaciones y que reúne múltiples atractivos residenciales. Muchos ciudadanos del Norte de Europa han acudido hasta aquí buscando su clima benigno.

Se trata, además, de un pueblo ligado al agua, lo que se traduce en interesantes estructuras y monumentos como las boqueras de acequia, el azud o pequeña represa, el puente construido con sillares en el siglo XVI, la noria... Las citadas cuevas, del barrio del Rodeo, empezaron a construirse en el XVIII y ahora están rehabilitadas y son sede de talleres de artesanos y pequeñas salas expositivas. Los museos Paleontológico y de la Huerta son buenas opciones culturales en la villa.

Rojales se encuentra a 58 kilómetros de la capital alicantina y a apenas 10 de Guardamar del Segura, por lo que ofrece un entorno rural muy cercano a la costa. La práctica del golf, del turismo náutico, del de sol y playa o cualquier otra actividad que se busque se encuentra a mano.

En cuanto a la gastronomía local, la huerta tiene un papel preponderante. Cabe reseñar platos como los arroces con conejo y de verduras, la tortilla de patatas, el cocido con pelotas, las alcachofas y habas, dulces como las almojábenas, mantecados, buñuelos de calabaza, almendrados...