Hoteles en Amsterdam Capital - página 21.

Las obras de Rembrandt y Van Gogh se pueden contemplar en sus museos. Amsterdam es una de las ciudades más bellas de Europa, gracias a la original arquitectura de los siglos XVI y XVII y sus canales y puentes que atraviesan toda la capital de los Países Bajos. Si hay algo que caracteriza a esta ciudad holandesa es su enorme tolerancia, ofreciendo ocio y diversión para todos los gustos.

El Amsterdam más conocido es el correspondiente a la Ciudad Vieja, regada por cinco canales. Por ello, es una experiencia inolvidable recorrer la ciudad a bordo de un barco. No obstante, el medio de transporte ideal para pasear por la capital de Holanda, tanto para los propios holandeses como para los foráneos, es la bicicleta. Se pueden alquilar en numerosos establecimientos.

El Barrio Rojo de Amsterdam es la atracción turística más importante. La calle más visitada es la de Warmoestraat, que comienza cerca de la Estación Central y al caminar se pueden encontrar algunos clubes nocturnos muy populares. Muy visitados son también el Museo de Van Gogh, que expone los famosos Girasoles; el Rijksmuseum, la casa de Ana Frank, la casa de Rembrandt o el Madame Tussauds. Igualmente populares son los llamados Coffee Shops, muchos de ellos excelentemente decorados y para los que quieran pueden probar variedades de marihuana, cuyo consumo está legalizado en el país.

Las patatas, las verduras, sobre todo los guisantes, y el pescado fresco son los ingredientes principales de la cocina holandesa. Su mesa tradicional se puede considerar de invierno, porque está fundamentada en estofados, pancetas y sopas a base de salchichas, además de estar repleta de platos indonesios, algo que ha perdurado desde el antiguo imperio colonial.