Goldenberg
Valoración: 9
Febrero 2013
Caro está situado en Valencia, Valencia. Es un hotel-monumento de 5 estrellas que está localizado en el corazón de Valencia. El Hotel Caro es muy urbano e independiente. Está dotado de 26 habitaciones, todas muy diferentes. Tanto los dormitorios como su restaurante gastronómico son paradigmas de la original, respetuosa y personal integración del interiorismo contemporáneo, cuidadoso y geométrico que lleva el sello de Francesc Rifé con los elementos y arquitectura histórica y primigenia del edificio. Y es que su apariencia de palacio ecléctico del XIX deja entrever un legado de más de 2 milenios. Este rico patrimonio encierra joyas como un mosaico correspondiente a la fundación de Valencia por los romanos en el siglo II a.C., la muralla árabe (siglo XII), varios arcos góticos, y detalles decimonónicos. Es un alojamiento que, desde luego, ofrece al visitante otro punto de vista y cuya vocación es la de permanecer en el recuerdo. El solo hecho de poder elegir las habitaciones según su ubicación, época y categoría convierte la experiencia en mucho más interactiva. Cuenta con una soleada terraza privada en la que se encuentra el Meta Bar y el restaurante Alma del Temple, que sirve a los comensales en los mismísimos cimientos de la muralla árabe. Es amplio, ya que ocupa 500 metros cuadrados de superficie. Además de comer en un ambiente especial, en el que lo clásico se entremezcla con luz natural, aceros y cristales, la carta tiene el toque de reconocido chef Iván Álvarez, que ha creado una carta mediterránea con toques de autor. Los ingredientes locales y de temporada son los protagonistas de su gastronomía. Otro de sus espacios singulares es el Meta Bar, un espacio multifuncional idóneo para coffee breaks y cócteles de bienvenida. Acoge muchos eventos afterworks y en su terraza se sirven desayunos. Los domingos ofrece brunch. El hotel está en el barrio de Seu-Xerea, a 200 metros de la Catedral. Todos los focos de interés del centro histórico está a una media de 5 minutos caminando. El Aeropuerto se halla a 20 minutos y la Ciudad de las Artes y las Ciencias, a 15.
leer más
Ventajas Gratis con tu estancia
0,00 Km.
Valencia, Valencia
0,10 Km.
Valencia, Valencia
0,20 Km.
Valencia, Valencia
0,20 Km.
Valencia, Valencia
0,30 Km.
Valencia, Valencia
0,30 Km.
Valencia, Valencia
0,30 Km.
Valencia, Valencia
0,30 Km.
Valencia, Valencia
0,30 Km.
Valencia, Valencia
(*) Algunos servicios serán abonados en el establecimiento. Las fotografías mostradas sirven para dar una impresión general. Puede que las instalaciones varíen respecto a las mismas.
VENTA Y ATENCIÓN AL CLIENTE
Si necesitas ayuda para reservar, modificar o cancelar.
Lunes a Viernes de 9h a 20hEMERGENCIAS EN DESTINO
Si tienes cualquier emergencia.