Este hotel de primera clase, inaugurado en el 2001, está compuesto por dos edificios: uno principal de tres plantas y otro anexo de una planta. Entre ambos suman un total de 70 habitaciones dobles y 4 suites. La detallada renovación y restauración del antiguo monasterio, mediante la cual se combinaron el estilo arquitectónico de la anterior edificación con modernos elementos barrocos, crea una inigualable atmósfera. Cuenta con un hall de entrada con ascensor y área de recepción abierta las 24 horas que le ofrece servicio de caja fuerte, de guardarropa y de cambio de divisa. Parte de las espaciosas instalaciones de primera son una cafetería, una peluquería, un bar, un restaurante a la carta, climatizada y con sillas altas para los niños, dos salas de conferencias, dotadas de un moderno equipamiento técnico y una terminal de Internet. Otras prestaciones del hotel son el servicio de habitaciones y de lavandería, así como un aparcamiento y un garaje (bajo cargo adicional). El hotel cuenta además con un elegante y
Información general y Cómo llegar Ac Palacio Del Carmen| Aire acondicionado en zonas comunes | Vestíbulo recepción | Servicio de facturación 24h | Servicio de recepción 24 horas |
| Cambio de moneda | Guardarropa | Ascensor-es | Cafetería |
| Sala de conferencias | Restaurante -s | Zona no fumador en restaurante | Disponibilidad de cobertura para teléfonos móviles |
| Servicio de habitaciones | Servicio de lavandería | Alquiler de bicicletas | Aparcamiento |